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CONSEGNA A DOMICILIO
PRANZO E CENA, 7 GIORNI SU 7
ordini: entro le 13:30 per il pranzo, entro le 20:30 per la cena
tramite WhatsApp al 3483953440
(occorre salvare il numero nella rubrica per poter inviare i messaggi)
asporto e consegna (solo su appuntamento): tra le 12:30 e le 14:30 e tra le 19:30 e le 21:30
N.B. Dopo aver inviato la richiesta, attendere la conferma, che avverrà con l`indicazione dell`orario dell`appuntamento.
Tutti i contenitori utilizzati per la consegna dei cibi sono compostabili e possono quindi essere smaltiti nell`umido.
Per garantire il massimo della qualità, tutti i piatti e/o i loro ingredienti con * sono sottoposti a procedimenti di trattamento termico.
La presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze é indicata accanto a ogni piatto con il relativo numero dell`All. II del Reg. UE n. 1169/2011 (vedi elenco in calce).
Modalità di pagamento
E` possibile utilizzare le seguenti forme di pagamento:
- contanti al ritiro o alla consegna
- carta di credito (con `paylink` inviato via WhatsApp)
- Satispay (account `San Giors`)
- PayPal (con `paylink` inviato via WhatsApp)
Consegna
La consegna é gratuita nella sola città di Torino. Per le consegne nella cintura di Torino é dovuto un contributo di 3 €.
E` richiesto un minimo d`ordine di 20 € (per ordini inferiori a 20 € é dovuto un contributo di 3 € anche per la consegna in Torino).
Segnaliamo che la consegna, secondo le disposizioni dell`ASL, si effettua al piano strada con l`uso di mascherina. Ricordiamo che anche per chi ritira é richiesto l`uso della mascherina.
Per ordinare
Occorre specificare:
- nome (eventuale nome differente sul citofono)
- indirizzo (solo in caso di consegna)
- orario preferibile per la consegna o il ritiro
- metodo di pagamento prescelto
- eventuali allergie o intolleranze
Antipasti
Vitello tonnato (* / 3, 4) 9 €
Acciughe al verde (* / 1, 3, 4, aglio) 9 €
Insalatina di galletto con giardiniera fatta in casa (* / 9, aglio) 9 €
Insalata russa (* / 3) 8 €
Sformatino di rape con la bagna caoda (* / 3, 4, 7, aglio) 8 €
Crocchetta di baccalà con crema parmentier (* / 1, 3, 4, 7) 9 €
Carciofo fritto ripieno di gamberi con maionese alla menta (* / 1, 2, 3, 4, 7) 11 €
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Primi (NON PER ASPORTO, SOLO CON CONSEGNA A DOMICILIO)
Plin fatti in casa al sugo d`arrosto (* / 1, 3, 7, 9) 12 €
Gnocchi di castagne fatti in casa con fonduta di toma e nocciole delle Langhe (* / 1, 3, 7, 8) 12 €
Agnolotti di bollito fatti in casa con grana e lime (* / 1, 3, 7, 9) 12 €
Ravioli di pecorino fatti in casa con crema di zucca e guanciale (* / 1, 3, 7) 12 €
Risotto `gliAironi` con salam patata, carciofi e yuzu (* / 7, aglio) 13 €
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Secondi completi di contorno
Polenta con cotechino e fonduta (* / 3, 7) 13 €
Polenta con spezzatino di cinghiale (* / 7, 9) 15 €
Brasato di vitello con patate al forno (* / aglio) 13 €
Guancia di vitello brasata al barbera con verdure di stagione (* / 9, aglio) 14 €
Trippa alla piemontese con lenticchie (* / 7, 9) 15 €
Ossobuco in gremolada con puré di patate (* / 7, 9) 16 €
Rolata di cappone ripiena di castagne e salsiccia di Bra con topinambur al forno (* / 9, aglio) 17 €
Animelle croccanti con misticanza, caramello di agrumi e mele verdi (* / 1, 3, 7) 18 €
Grissinopoli di cervella con misticanza, cipolla rossa e vinaigrette al mango (* / 1, 10) 18 €
Misto di formaggi piemontesi -di latte vaccino, ovino e/o caprino- con composte fatte in casa (* / 7, 8, 10) 13 €
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Piatti della tradizione
Il Gran Bollito Misto del San Giors: nove tagli di carne (muscolo, testina, coda, lingua, scaramella, brutto e buono, turgia, cotechino e gallina) con il brodo di carne e le verdure lesse, accompagnati da sette salse tradizionali (bagnetto verde, rubra, cognà, mostarda di frutta, salsa d`avije, rafano, senape) e dai due contorni di puré di patate e verdure di stagione al burro (* / 1, 3, 4, 7, 8, 9, 10, aglio) 30 €
La Bagna Caoda del San Giors con verdure di stagione cotte e crude (* / 4, 9, aglio) 20 €
La Finanziera del San Giors (* / 7, funghi) 18 €
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Dolci fatti in casa
Bonet tradizionale (* / 1, 3, 7, 8) 6 €
Millefoglie con crema chantilly al torroncino (* / 1, 3, 7, 8) 6 €
Pera cotta nel vin brulé con crema al mascarpone e arance (* / 7) 6 €
Torta del giorno (* / 1, 3, 7, 8) 3 €
Salame di cioccolato (* / 1, 3, 7) 3 €
ALLERGENI
Allegato II Reg. UE n. 1169/2011
1 – Cereali contenenti glutine
2 – Crostacei
3 – Uova
4 – Pesce
5 – Arachidi
6 – Soia
7 – Latte e derivati
8 – Frutta a guscio
9 – Sedano
10 – Senape
11 – Sesamo
12 – Anidride solforosa e solfiti
13 – Lupini
14 – Molluschi